Inredning samt konceptframtagning för nya Amanda Boman i restaurerade Saluhallen i Göteborg. Det nya konceptet bestod i att göra om den gamla lunchrestaurangen till en bar & bistro som andas New York, Alsace och Weinsberg i Tyskland där släktens vingårdar ligger. Konceptet innefattade formgivning av interören, samt grafisk profil och utformning av personalens kläder. Grafisk profil gjordes i samarbete med Carro&Co.